domingo, 18 de outubro de 2009

Rodizio

O rodizio de pizzas é uma ótima oportunidade para conhecer todas as pizzas da casa. O rodizio tem um dinâmica diferente do atendimento a la carte. Quem frequenta este evento deve ter em mente algumas coisas:

1o- Rodizio é uma dinâmica de grupo.
Tem pessoas que sentan-se na mesa e querem orquestrar o serviço das pizzas e não é por ai. O pizzaiolo geralmente tem um roteiro a ser seguido, portanto é muito incoveniente ficar pedindo para o atendente as pizzas que se queira. Espere com paciência que a sua pizza chegará.

2o- Se fores à um rodizio, vá com tempo, relaxe e curta um bom papo enquanto espera sua pizza predileta.

3o- Considerando a sacralidade dos alimentos e todo trabalho e energia dispençada no cultivo e na produção dos mesmos, evite desperdícios à mesa.

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